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プーアール生茶2022　賀開　357g餅茶

¥20,000 税込

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◾️プーアール生茶2022　賀開　357g餅茶

シーサンパンナの賀開という茶山のプーアール生茶。

賀開は西双版納の布朗山の隣にある茶山。
名前はあまり知られてないが、樹齢800年クラスの古茶樹が多数存在する。曼弄老寨には「茶王樹」と呼ばれる巨木もある。賀開は茶樹の間に豚や鶏が歩いてるような、生活と自然が混ざった空間。
味の特徴は、白桃のような花蜜系。渋みが一瞬あって、すぐ甘みに変わる。
20煎近くは泡茶可能。

老斑省等にも茶園を持つ、店主が雲南で最も懇意にしている会社で、その中でも店主が最も好きなお茶である。

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特徴　　：白桃のような花蜜香。渋みがすぐ甘みに変わり、余韻が長い。
茶葉品種：雲南大葉種（古樹）
原産地　：中国雲南省西双版納・賀開山曼弄老寨
生産時期：2022年春
賞味期限：2035年9月（長期熟成可）

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泡茶テーマ：プーアール生茶──時編み産地の悠久茶
お茶の淹れ方：[泡茶技法はこちら](https://worldtree-teacoffee.com/archives/1407)

※この語りは少し深めですが、プーアル生茶は力強い香りと野性味があり、淹れ方はとても寛容です。初めての方でも、少量から気軽に楽しめます。

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語りタグ：世界樹 / 旅茶 / 泡茶 / 中国茶 / 野草茶 / プーアール茶 / 生茶