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ラプサンスーチョン　15g

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◾️ラプサンスーチョン（正山小種）　15g

中国福建省武夷山市・桐木村で作られる燻香紅茶。
「ラプサンスーチョン」は英語名で、中国語では「正山小種」と呼ばれる。
世界初の紅茶とも言われ、17世紀に軍の駐屯によって発酵が進んだ茶葉を松の薪で乾燥させたことが起源とされる。

香りは強い燻香で、松の煙によるスモーキーな香りが特徴で、正露丸に似た香りと形容されることもあるが、こちらの茶葉は無煙型なのでスモーキーさは弱い。
味は意外にも軽やかで、渋みは控えめ。後味はすっきりとしており、香りとのギャップが魅力。
水色は褐色がかったオレンジ。硬水で淹れると香りが穏やかになり、ミルクティーにも適する。

この茶は、武夷山の岩茶文化とは異なる「紅茶の源流」として位置づけられる。

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特徴　　：松の燻香。軽やかな飲み口とすっきりした後味。
茶葉品種：小種（武夷山系）
原産地　：中国福建省武夷山市桐木村
生産時期：2025年4月
賞味期限：2028年9月

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泡茶テーマ：紅茶──茶人の紅香コントロール
お茶の淹れ方：[泡茶技法はこちら](https://worldtree-teacoffee.com/archives/1427)

※この語りは少し深めですが、紅茶は気負わず楽しめるお茶です。初めての方でも、湯を注ぐだけでやさしい一杯になります。

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語りタグ：世界樹 / 旅茶 / 泡茶 / 中国茶 / 野草茶 / 紅茶