1/1

鳳凰単叢　黄栀香　15g

¥1,300 税込

なら手数料無料で月々¥430から

送料が別途¥500かかります。

◾️鳳凰単叢黄栀香　15g

広東省潮州市・鳳凰鎮の高地、烏崠山系の老欉から摘まれた春茶。
黄栀香は、クチナシ（梔子）の花香を基調とする香型で、鳳凰単叢の中でも特に「香の骨格」が明瞭な品系。
香りは甘く、濃厚で、どこかスパイシーな深みを持つ。

蓋碗に湯を注ぐと、クチナシの花香に加え、洋梨・黒ブドウ・カシスのような果実香が立ち上がる。
茶湯は潤いある琥珀色で、口当たりはクリーミー。
香りが喉に抜け、余韻が長く、体の芯に響くような茶気がある。

煎を重ねると、香りは落ち着き、甘みと山韻が際立つ。
冷めても香りが崩れず、最後まで輪郭が残る。
老欉の黄栀香は、香りの強さではなく「香の深さ」で勝負する。

ーーーーーーーーーーーーーーーーー
特徴　　：クチナシ香・果実香・長い余韻と山韻
茶葉品種：鳳凰水仙種（黄栀香系・老欉）
原産地　：中国広東省潮州市・烏崠山系（大庵村）
生産時期：2024年春
賞味期限：2035年（香型保持のため密封保存推奨）

───
泡茶テーマ：烏龍茶──骨韻風景への導線
お茶の淹れ方：[泡茶技法はこちら](https://worldtree-teacoffee.com/archives/1448)

※この語りは少し深めですが、烏龍茶は初めての方でも、温度を気にせず何煎も楽しめます。

───
語りタグ：世界樹 / 旅茶 / 泡茶 / 中国茶 / 野草茶 / 烏龍茶